20年近く作っているので、オーブンはもう年季が入ったおじいさん👴？おばあさん👵？

で、火力が弱まってきています。

これまでと同じように焼くとうまく焼けないので、試作をしてみて、ついにいつも通りのサクふわブラウニーを再現できるようになりました♡

アメリカ🇺🇸では、「バレンタインデーに好きな人や友達にチョコレートを渡す日」というより、大切に思っている人にその想いを届ける日です。

だから、おばあちゃんにお孫さんからお手紙プレゼントをしたり、妻にCDを夫がプレゼントしたり、形は色々。

それを知った20年頃前から、「それでは大切に思っているスクール生に手作りでアメリカの味をプレゼントしよう！」と思い立ち、ずっとコロナ禍の時以外、作り続けています。

毎年、とっても喜んでいただけるので、今年もプレゼントするのがとっても楽しみです♡

今からワクワクです♪